Sonntag, 6. März 2016

ISO 14001 und HACCP in der Gastronomie - Anwendungsbeispiele mit SATO´s Handauszeichner "JUDO Food" für mobile Frischedokumentation 

Heidelberg, im November 2015 ++ SATO workshop ++

SATO´s praktischer Handauszeichner JUDO "Food" leistet einen wichtigen Beitrag zur Umsetzung der Vorgaben an Frischekennzeichnung und trägt so auch zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bei. Einige Beispiele aus der Praxis (jeweils gedruckt mit blanko weißen Etiketten - die obere Zeile ist einfach  auswählbar aus voreingestellten Begriffen ):



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 Lager - FIFO

 Kühlhaus



 Kaffeebar

  

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